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                                  一層錫紙背後的用心

                                  時間:2018-10-26 15:45 來源:时时彩注册app官網
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                                  一層錫紙背後的用心
                                   
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                                    西貝微招聘小程序試點上線
                                   
                                    10月24日起  ,西貝微招聘小程序在上海地區周昕分部、董俊義分部及丁波分部的60多家門店試點上線。該小程序將在微信招聘領域對門店提供幫助 ,夥伴們也可以通過它輕鬆地推薦身邊的親朋好友加入西貝,並獲得相應的積分及內部推薦獎金。
                                   
                                    總部及分部人資夥伴將在一週內開展試點門店的現場推廣和培訓幫帶  。招聘小程序計劃於11月中旬開放給西貝所有夥伴,希望通過它的應用 ,提升門店招聘效率和招聘質量 。
                                   
                                  一層錫紙背後的用心
                                   
                                  (總部人力資源管理中心)
                                   
                                    一層錫紙背後的用心
                                   
                                    10月24號下午,帶着喜悅的心情 ,我們來到了北京金源店進行服務試裁。當我走進廚房的時候 ,目光就被烤間的小哥孫博的動作給吸引了 。當時正值出菜高峯期,點羊肉串的顧客很多,所以他在不停的忙碌着。過程中他特別認真、專注地爲羊肉串包上一層錫紙,以至於我在他身後站了十幾分鍾他都沒有看見我,直到烤間的另一位小哥提醒他:“裁判在看你呢 !”當他聽到夥伴的提醒時 ,很震驚的樣子 ,我好奇地問:“你這麼認真的在做什麼呢 ?”他笑笑回答說:“天冷了 ,將烤好的羊肉串包上一層錫紙 ,這樣才能保證菜品到桌上還是熱乎的,口感、味道纔會更好。”之後我又觀察了他好幾次,發現不論再忙  ,他都認真地包好每一份羊肉串,沒有一盤遺漏 ,讓我敬佩不已。
                                   
                                    我認爲這就是我們西貝一直傳承的精神:持之以恆地去做好每一個簡單的事情,一切爲了吃好。做爲公司的裁判員,我突然領悟到了對自己的定義:發現愛、傳播愛 ,做一個愛和正能量的傳播者 ,把所有見識過的好的東西 ,傳播給更多的門店和夥伴 。
                                   
                                  一層錫紙背後的用心
                                   
                                  (四季度裁判員 葛亭亭)
                                   
                                    勇於承擔責任的品質,真誠的服務態度
                                   
                                    在西貝,不管我們是撤餐、迎賓,還是傳菜夥伴 ,當聽到客人有需要時  ,我們都會盡力去滿足客人的需求  。
                                   
                                    迎賓崗孫朵朵就是這樣的一位夥伴。那天晚上朵朵正在帶客  ,路過7號桌時,客人着急地問:“我的酒怎麼還沒來啊 ?”朵朵帶客交接後,轉身就跑去冰箱給客人拿酒 。當她匆匆忙忙拿來酒並給客人打開後 ,這時才發現顧客要的是“雪花純生” ,但朵朵爲顧客拿來的是“青島純生”。發現了自己的失誤後,朵朵第一時間誠懇的向顧客道歉:“對不起,我馬上給您拿瓶雪花純生過來 。”客人問朵朵:“這瓶酒是不是需要你買單 。”朵朵回答說:“沒問題 ,這是我工作的失職 ,必須我來負責 。”說完她又跑着去冰箱重新拿來一瓶“雪花純生”啤酒給客人倒上,最後她又在涼檔要了一份酵素蘿蔔,送給顧客下酒表示歉意,當時顧客就被朵朵的待客之道感動了 。
                                   
                                    沒過幾天 ,那位客人又來到店裏用餐,當朵朵從他身邊經過時,客人很熱情地向朵朵打招呼 ,並告訴朵朵上次的事情讓他十分感動,說:“因爲你真誠的服務深深地打動了我,所以今天我又帶着我的朋友一起來西貝用餐。”
                                   
                                    我們相信 ,讓客人頻頻回頭的絕不僅是那一瓶普普通通的啤酒,而是像朵朵這樣真誠的態度和敢於承擔責任的品質 ,這也是我們將西貝開遍全國的重要保障 。
                                   
                                  一層錫紙背後的用心

                                  (寧波北侖店 陳子傑)

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