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                                                  2016餐飲品牌TOP50測評公佈 时时彩注册app榜上有名

                                                  時間:2017-07-03 14:03 來源:时时彩注册app官網
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                                                    2016 年全國商業中心餐飲品牌 TOP50 是第一次在無參評單位、無候選企業、 無獎項設計的客觀狀態下 ,完全依據行業大數據進行的測評。 整個評價結果客觀公正。
                                                   

                                                  一、餐飲品牌 TOP50 測評方法

                                                   
                                                    本次全國商業餐飲品牌 Top 50 評選涉及全國超過 160 個主要城市 。 除包括萬達廣場、凱德龍之夢、中糧大悅城、華潤萬象城、龍湖天 街、新世界、永旺、空龍城市廣場、恆隆廣場、大商等全國大型商業中心外, 還有如金鷹、八佰伴等偏地方的商業綜合體 ,以保證數據的全面。
                                                   
                                                    從 506 萬餐廳中選取 10 萬多在商業中心進行營業的餐廳進行評選 ,涉及餐飲品牌超過 5 萬。 2016 年全國商業中心餐飲品牌 TOP50 從品牌熱度、品牌活躍度、品牌美譽 度、品牌張力四個維度進行評價  ,其中,品牌熱度的評價指標爲餐廳的人氣指 數; 品牌活躍度的評價指標爲在線的評論數量; 品牌美譽度的評價指標爲餐廳 接受到的好評度和餐廳的星級; 品牌張力的評價指標爲開店數量、已進駐城市等 級、已進駐購物中心等級等。
                                                  2016餐飲品牌TOP50測評
                                                    商業綜合體己成爲餐飲企業轉型的選擇 ,許多企業如外婆家、黃記煌三汁燜 鍋等徹底從街邊店走向商業綜合體;时时彩注册app等企業則成爲從傳統大店模式轉型拓展中式輕食快餐品牌西貝麥香村等小而美、少而精時尚小店的典範 ;
                                                   

                                                  二、餐飲品牌 TOP50 中时时彩注册app的排名情況

                                                   
                                                    TOP50 餐飲的整體測評情況顯示,中餐仍然是國內更加火熱的品類  ,TOP50 中的中餐品牌佔所有餐飲品類32%,位居第一 ,其中时时彩注册app排名第七 ,其他各項評判指標中时时彩注册app均有上榜 ,而且排名靠前 ,其中时时彩注册app人氣指數2000+位於第八,餐飲好評度以8.83位列第二 。
                                                  2016餐飲品牌TOP50測評
                                                    上榜的中式正餐中  ,时时彩注册app、小南國爲 80 年代創立 ,南京大牌檔、港麗餐廳與避風塘爲 90 年代創立 ,新品牌只有很高興遇見你與你爐魚是近三年創立 ,而近過半的品牌是在 21 世紀初創辦。可見 ,知名成熟餐飲品牌仍佔優勢  。
                                                   
                                                    特別說明:本榜單由中國烹飪協會獨家發佈 ,並由中國餐飲產業研究院策劃及分析。榜單最終解釋權歸中國烹飪協會。

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